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第18周菜單

閱讀:651 作者: 后勤保障部 時間:2019/12/30 11:45:00   

18周菜單

周一

面筋包塞肉120 g

大白菜炒肉片120 g

西紅柿年糕蛋湯110g

周二

紅燒雞腿90 g

花菜炒肉片120 g

冬瓜海帶排骨湯110g酸奶

周三

元旦放假

周四

土豆燒肉120 g

芹菜干子炒肉絲120 g

西紅柿蛋湯110g香蕉

周五

五彩飯220 g

肉末豆腐120 g

白菜肉圓湯110g


南京馨民快餐合同實際執行帶量食譜

拉薩路小學中餐    標準:10元/餐·人

星期

日期

12.30

12.31

1.1

1.2

1.3

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

周譜


(每份)


(每份)


(每份)


(每份)


(每份)

第十八周

面筋包塞肉

70克

紅燒雞腿

70克

放假

70克

香炸龍脆骨

70克

秘制排骨

70克

蒸雞蛋

60克

青筍炒培根

60克

60克

肉末豆腐

60克

魚香肉絲

60克

芹菜干子肉絲

60克

木須蛋

60克

60克

碧綠炒三丁

60克

青瓜炒蛋

60克

蒜香白菜

60克

熗炒包菜

60克

60克

百葉菠菜

60克

蝦皮燒冬瓜

60克

紫菜蛋湯


冬瓜海帶湯



赤豆元宵湯


西紅柿蛋湯


香蕉








香蕉


備注:如因天氣、市場原因個別菜肴有所調整,敬請原諒!


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